Buoni! Come fatti in C.A.S.A. è una linea di prodotti etici e genuini, realizzati a “km 0”, coltivati naturalmente e trasformati direttamente dagli ospiti della comunità terapeutica per persone con dipendenza patologica C.A.S.A. don Tonino Bello di Ruvo di Puglia
La storia della Comunità C.A.S.A. don Tonino Bello affonda le radici negli anni Ottanta, quando la volontà di don Tonino di stare accanto a tanti giovani caduti nel circolo vizioso della dipendenza da stupefacenti, si concretizzò in un capolavoro di solidarietà e impegno che, grazie anche all’aiuto di diversi benefattori, rese possibile l’acquisto dell’edificio divenuto Comunità di accoglienza. L’attuale struttura, inaugurata nel 1985, è stata interamente ristrutturata anche con l’aiuto dei volontari e delle persone che qui hanno avuto l’occasione di dare una direzione migliore alla loro vita. Negli ultimi anni la gestione è stata affidata alla Comunità Oasi2 San Francesco che valorizzando i terreni della comunità, ha incluso nel percorso terapeutico dei residenti la concreta possibilità di un reinserimento lavorativo. Oggi, i campi coltivati in biologico, direttamente dagli utenti, offrono squisiti ortaggi che vengono utilizzati sia per il fabbisogno interno sia per la vendita e per la trasformazione a filiera cortissima. Nel 2022 è stato inaugurato il laboratorio nel quale gli ospiti della struttura lavorano alla produzione di conserve, sottoli e deliziose composte di frutta che possono essere acquistati in loco o spediti in tutta Italia
I nostri prodotti vengono coltivati utilizzando metodi naturali e sostenibili, senza l’aggiunta di alcun additivo chimico. Trasformiamo i prodotti appena raccolti nel laboratorio di C.A.S.A. don Tonino Bello, in questo modo mantengono intatte le proprietà nutritive e il sapore fresco e genuino.
I nostri prodotti sono fatti solo con ingredienti naturali, senza aggiunta di additivi chimici per preservare il sapore genuino e le proprietà nutritive delle materie prime.
Il rispetto del territorio, il lavoro regolarmente retribuito, i contratti di lavoro e la formazione, sono alla base della filiera di produzione del laboratorio dei prodotti Buoni! come fatti in C.A.S.A.
Crediamo che coinvolgere gli ospiti della comunità in percorsi di reinserimento lavorativo faccia parte del percorso riabilitativo e che sia un tassello fondamentale per l’integrazione sociale e il recupero della piena autonomia e responsabilità personale.
I nostri prodotti sono realizzati con metodi tradizionali, per preservare il sapore autentico delle ricette antiche e il loro sapore genuino. Con i contratti formativi gli ospiti della comunità possono accedere ad un programma professionalizzante per imparare ad utilizzare metodi tradizionali per coltivare, raccogliere e lavorare i prodotti, garantendo che siano sempre della massima qualità.
Acquistare i prodotti Buoni! come fatti in C.A.S.A. oltre a garantire un’alimentazione sana e genuina, vuol dire contribuire ad un progetto ambizioso che fa bene sia alla terra che alle persone che ci lavorano.
Sottoli e conserve preparati secondo le ricette tradizionali, gustosi, genuini e senza conservanti chimici
Nell’orto di Buoni! come fatti in CASA , crediamo che tutti meritino di sperimentare la gioia della vita. Siamo impegnati ad aiutare le persone a riscoprire questa gioia attraverso uno stile di vita sano e sostenibile. Offrendo prodotti naturali ed etici, speriamo di avere un impatto positivo sulla vita delle persone e di promuovere un mondo più sano e felice.
Nel 2022 è stato inaugurato il laboratorio nel quale gli ospiti della struttura lavorano alla produzione di conserve, sottoli e deliziose composte di frutta che possono essere acquistati in loco o spediti in tutta Italia
Comunità C.A.S.A. Don Tonino Bello – S.P. Ruvo – Calendano, Contrada Parco del Conte, z.r. 153 – Ruvo di Puglia (BA)
